Il  microclima del lago favorisce le coltivazioni di frutta, ortaggi, olivi e anche l’allevamento, garantendo l’ottima qualità dei tipici prodotti enogastronomici locali. Per gli amanti della buona tavola e del bere bene, una vacanza sul territorio del Consorzio Riviera del Garda e Colline Moreniche è consigliata durante tutto il periodo dell’anno.